PANETTONE AL FARRO E FRUTTI DI BOSCO

Ideale per chi ama dolci con farina integrale. Panettone realizzato con più tipologie di farina di farro di primissima qualità, dal sapore dolce e fragrante. Ricoperto da una glassatura di cioccolato bianco e dolcissimi frutti di bosco.

INGREDIENTI:

Farina di frumento, farina di grani antichi (farro spelta, farro di cocco, farro monococco), lievito naturale in polvere di farina di grano tenero, acqua, burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, miele, lievito di birra, glutine di frumento, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, latte scremato in polvere, estratto di malto d'orzo in polvere, aromi naturali, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi, frutti di bosco semicanditi.

Glassatura: zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, burro di karitè), latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina, grasso vegetale (palma, cocco), latte scremato in polvere, aromi naturali, frutti di bosco semicanditi.