PANETTONE ALLA MANDORLA

Frutto di una lavorazione classica e rigorosamente artigianale, il panettone sposa la croccantezza delle mandorle e il dolce del cioccolato bianco in un mix di sapori inconfondibili.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo 0, lievito naturale in polvere di farina di grano tenero tipo 0", acqua, zucchero, glutine di frumento, burro anidro, burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato, zucchero invertito, miele, lievito di birra, aromi: vanillina, emulsionanti (E471), sale, latte scremato in polvere, malto destrina, proteine del latte, agenti di trattamento della farina: acido ascorbico, enzimi.

Farcitura: zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, burro di karitè), latte in polvere; emulsionante: lecitina di soia, vanillina, sciroppo di saccarosio e glucosio, aromi naturali, addensante: carragenina E407, conservanti: sorbato di potassio E202 e benzoato di sodio E211, granella di mandorle tostate.

Glassatura: zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, burro di karitè), latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina, zucchero, grasso vegetale (palma, cocco), latte scremato in polvere, mandorle tostate.