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Spelt and berry Panettone

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The ideal Panettone for those who love desserts, made with whole wheat flour. Top quality spelt flour, sweet and fragrant. Covered with a glaze of white chocolate and sweet berries.

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The ideal Panettone for those who love desserts, made with whole wheat flour. Top quality spelt flour, sweet and fragrant. Covered with a glaze of white chocolate and sweet berries.

INGREDIENTS:

23.7% ancient flour grains (spelt, coconut spelt, einkorn spelt), natural yeast powder of wheat flour, semi-candied berries, sugar, yeast, egg yolk, inverted sugar, aromas, gluten wheat, emulsifiers, diglycerides of fatty acids, salt, skimmed milk powder, barley malt extract powder, flour treatment agents, ascorbic acid, alpha amylase , white chocolate icing.

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Specific References